<´ë»ó Àεµ³×½Ã¾Æ ÀüºÐ´ç °øÀå Àü°æ>
´ë»óÀÌ ÇâÈÄ 10³â ³» Àεµ³×½Ã¾Æ »ç¾÷ ¸ÅÃâ¾×À» 1Á¶ ¿ø ´õ ´Ã¸®°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù
.
´ë»óÀÇ Àεµ³×½Ã¾Æ »ç¾÷ ¸ÅÃâ¾×Àº 2020³â 3,697¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇØ Àü³â 3,464¾ï ¿ø ´ëºñ 7% ¼ºÀåÇß´Ù. ´ë»óÀº 2030³â ¸ÅÃâ¾× 1Á¶ 4,000¾ï ¿ø ´Þ¼ºÀ» ÅëÇØ ¡®Àεµ³×½Ã¾Æ TOP 10 Á¾ÇÕ ½ÄÇ°±â¾÷¡¯°ú ¡¯µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ¼ÒÀç ¼±µµ±â¾÷¡®À¸·Î µµ¾àÇÑ´Ù´Â ºÎ¹®º° û»çÁøÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
´ë»óÀº 1973³â Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡ ¹Ì¿ø Àεµ³×½Ã¾Æ(PT. MIWON INDONESIA)¸¦ ¼³¸³ÇØ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÇØ¿Ü¿¡ Ç÷£Æ®¸¦ ¼öÃâÇÏ¸ç ¹ÙÀÌ¿À »ç¾÷¿¡ ÁøÃâÇß°í, ÀÌÈÄ ½ÄÇ°°ú ÀüºÐ´ç±îÁö »ç¾÷À» È®´ëÇϸç Àεµ³×½Ã¾Æ ½ÃÀåÀ» °ø·«ÇØ¿Ô´Ù.
´ë»óÀº Àεµ³×½Ã¾Æ »ç¾÷ ¼º°ú ´Þ¼ºÀ» À§ÇØ ºÎ¹®º° »ç¾÷°èȹÀ» ±¸Ã¼ÈÇÏ°í Àû±Ø ÃßÁøÇØ ³ª°£´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. ¸ÕÀú ½ÄÇ° »ç¾÷Àº ½Å±Ô ¼ºÀ嵿·Â °³¹ßÀ» ÅëÇØ »ç¾÷À» ´Ù°¢ÈÇÏ°í, ¿µ¾÷ ä³Îº° ½ÄÇ° ¿µ¾÷ °íµµÈ, Àεµ³×½Ã¾Æ ÁÖ¿ä °ÅÁ¡ ¹°·ù ¸ÞÀμ¾ÅÍ ÁõÃà µîÀ» ÅëÇØ »ç¾÷À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®´ëÇسª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
<´ë»ó Àεµ³×½Ã¾Æ ÀüºÐ´ç °øÀå Àü°æ>
ÀüºÐ´ç »ç¾÷Àº °í°ú´ç, Àú°¨¹Ì´ç ½ÃÀå ¸ÅÃâÀ» È®´ëÇÏ°í, ½ÃÀå º¯È¿¡ ¹ÎøÇÏ°Ô ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ ¹°¿³·ù »ý»ê¶óÀÎ Áõ¼³À» ÃßÁø ÁßÀ̸ç, Á¦Ç° Æ÷Æ®Æú¸®¿À ´Ù¾çÈ, °ø±Þ¸Á ¾ÈÁ¤È, ¼öÃâ Áö¿ª ´Ùº¯È µîÀ» ÃßÁøÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
¹ÙÀÌ¿À »ç¾÷µµ °øÁ¤ ÀÚµ¿È¸¦ ÅëÇØ »ý»ê ´É·ÂÀ» È®´ëÇÏ°í, ±â´É¼º ¾Æ¹Ì³ë»ê »ý»êÀ» À§ÇÑ ½Å±Ô ÅõÀÚ¸¦ ÁøÇàÇØ Á¦Ç° Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ´Ù°¢ÈÇÏ´Â Àü·«À» ÃßÁø ÁßÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀϺ», ´ë¸¸ µî Áß±¹»ê MSG ºñ¼±È£ ±¹°¡¸¦ Àû±Ø °ø·«ÇØ ¸ÅÃâ Àúº¯À» È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
<Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ ÇÑ ÇÒÀÎÁ¡¿¡¼ ÆǸŻç¿øÀÌ ´ë»óÀÇ Àεµ³×½Ã¾Æ ÇöÁö ºê·£µå ¡®¸¶¸¶¼öÄ« ±è' Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.>
½ÄÇ° - Á¾ÇÕ½ÄÇ°ºê·£µå ¡®¸¶¸¶¼öÄ«¡¯·Î ½ÄÇ° »ç¾÷ È®´ë
´ë»óÀÇ Àεµ³×½Ã¾Æ ½ÄÇ° »ç¾÷ ¸ÅÃâ¾×Àº 2020³â 1,326¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇØ Àü³â 1,184¾ï ¿ø ´ëºñ 12% ¼ºÀåÇß´Ù. ´ë»óÀº ¿À·£ Àεµ³×½Ã¾Æ »ç¾÷À» ÅëÇØ ½×¾Æ¿Â ÇöÁö Ä£ÈÀû ±â¾÷ À̹ÌÁö¿Í ÇöÁö °øÀå¿¡¼ »ý»êÇÏ´Â ÇÒ¶ö½ÄÇ° µîÀ» ¾Õ¼¼¿ö Àû±ØÀûÀ¸·Î Àεµ³×½Ã¾Æ ½ÃÀåÀ» °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
´ë»óÀº 2010³â ·ÐĪÇÑ Àεµ³×½Ã¾Æ Á¾ÇÕ½ÄÇ°ºê·£µå ¡®¸¶¸¶¼öÄ«¡¯¸¦ ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ±è, »§°¡·ç µîÀº ÇöÁö ½ÃÀå¿¡¼ ½ÃÀåÁ¡À¯À² 1À§¸¦ ±â·ÏÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷, ±èÀº µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ ´ë´ëÀûÀ¸·Î ±è »ç¾÷À» ÆîÃĿ ű¹ÀÇ ¡®Å¸¿ÀÄɳëÀÌ(Taokaenoi)¡¯¸¦ Á¦Ä¡°í ¹«·Á 63%ÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À²·Î µ¶º¸Àû 1À§¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ÇöÁö À½½Ä¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇÑ »Ñ·Á¸Ô´Â ±èÀ» Ãâ½ÃÇØ ¼º°øÀûÀ¸·Î ½ÃÀå¿¡ ¾ÈÂø½ÃÄ×´Ù.
°øÀå ÇöÁöÈ´Â Àεµ³×½Ã¾Æ ½ÄÇ° »ç¾÷ÀÇ Å« °æÀï·ÂÀÌ´Ù. Àεµ³×½Ã¾Æ ±î¶ó¿Õ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ½ÄÇ° »ý»ê°øÀå PT. Aneka Boga Nusantara¿¡¼´Â ¿¬°£ 2¸¸ Åæ ±Ô¸ðÀÇ ½ÄÇ°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Àεµ³×½Ã¾Æ°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÇÒ¶ö ½ÄÇ°½ÃÀåÀÎ ¸¸Å Àεµ³×½Ã¾Æ MUI ÇÒ¶öÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ ÇÒ¶ö Á¦Ç°À¸·Î Àü Ç°¸ñ »ý»ê, ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
<Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ ÇÑ ÇÒÀÎÁ¡¿¡¼ ÇöÁö ¼ÒºñÀÚ°¡ ´ë»óÀÇ Àεµ³×½Ã¾Æ ÇöÁö ºê·£µå '¸¶¸¶¼öÄ« ¶±ººÀ̼ҽº' ¸Å´ë¿¡¼ Á¦Ç°À» °í¸£°í ÀÖ´Ù.>
ÀüºÐ´ç - ÀüºÐ´ç »ç¾÷ 3³â ¸¸¿¡ 2¹è ÀÌ»ó ¼ºÀå
´ë»óÀÇ Àεµ³×½Ã¾Æ ÀüºÐ´ç »ç¾÷Àº 2017³â 3¿ù ÀüºÐ´ç °øÀåÀ» ¿Ï°ø, »ý»êÀ» ½ÃÀÛÇÑ Ã¹ ÇØ 443¾ï ¿ø ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇß°í, 2020³â¿¡´Â 1,037¾ï ¿øÀ¸·Î Àü³â 875¾ï ¿ø ´ëºñ 19% ¼ºÀåÇß´Ù.
´ë»óÀº ¿ÃÇØ ¿Á¼ö¼ö ÀüºÐ ½ÃÀå°ú °í°ú´ç ½ÃÀå¿¡¼ ¸ðµÎ 1À§¸¦ ±â·ÏÇϸç ÁøÃâÇÑ Áö ¾à 3³â ¸¸¿¡ Àεµ³×½Ã¾Æ ´ëÇ¥ ÀüºÐ´ç ±â¾÷À¸·Î ¹ßµ¸¿òÇß´Ù.
´ë»ó Àεµ³×½Ã¾Æ ÀüºÐ´ç »ç¾÷ÀÇ °í¼ºÀå ¹è°æÀ¸·Î´Â ÃֽŠ¼³ºñ¸¦ °®Ãá °øÀå°ú Á¦Á¶ ±â¼ú·ÂÀÌ ¼Õ²ÅÈù´Ù. ±¹³» ÀüºÐ´ç °øÀå ¿î¿µ ³ëÇÏ¿ì¿Í Àεµ³×½Ã¾Æ MSG °øÀå, Çʸ®ÇÉ ¹°¿³°øÀå ½Å¼³ µî ÇØ¿Ü Ç÷£Æ® °Ç¼³ °æÇè°ú ³ëÇÏ¿ì°¡ ¹ÙÅÁÀÌ µÆ´Ù.
ÃֽŠ¼³ºñ¸¦ ÅëÇØ ¿î¿µ È¿À²¼ºÀ» ±Ø´ëÈÇÏ°í, 100%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °øÀå °¡µ¿·üÀ» ÅëÇØ ¿ø°¡ °æÀï·ÂÀ» °ÈÇß´Ù. Á¦Ç° Æ÷Æ®Æú¸®¿Àµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ½ÃÀå°³¹ß°ú »ý»ê¼³ºñ º¯°æÀ» ÅëÇØ ¼öÀüºÐ, ÀüºÐ, °í°ú´ç, Àú°¨¹Ì´ç, ¾×´ç, ºÎÁ¦Ç° µî °íºÎ°¡°¡Ä¡ Á¦Ç°À¸·Î ´Ùº¯È¿¡ ¼º°øÇÏ¸ç ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ »ç¾÷ Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ±¸ÃàÇß´Ù.
´ë»óÀÇ Ç°Áú °ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» Àû¿ëÇÑ °íÇ°Áú Á¦Ç° °ø±Þµµ Àεµ³×½Ã¾Æ ÀüºÐ´ç »ç¾÷ÀÇ °æÀï·ÂÀ» ÇÑÃþ ²ø¾î¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.
<´ë»ó Àεµ³×½Ã¾Æ ±è °øÀå¿¡¼ ÇöÁö Á÷¿øÀÌ »ý»êµÈ '¸¶¸¶¼öÄ« ±è'À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.>
¹ÙÀÌ¿À - ´ëÇü °Å·¡Ã³ µî ¾ÈÁ¤Àû ¸ÅÃâÀÇ ¹ÙÀÌ¿À »ç¾÷
´ë»óÀÌ 1973³â Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡ ÁøÃâÇϸç óÀ½ ½ÃÀÛÇÑ ¹ÙÀÌ¿À »ç¾÷µµ ²ÙÁØÈ÷ ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2017³â 1,154¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇÑ ¹ÙÀÌ¿À »ç¾÷ ¸ÅÃâÀº 2020³â 1,334¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇØ Àü³â 1,405¾ï ¿ø ´ëºñ 5% °¨¼ÒÇßÀ¸³ª, 2017³â¿¡ ºñÇØ 16% Áõ°¡ÇØ ²ÙÁØÇÑ ¼ºÀå¼¼¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àεµ³×½Ã¾Æ ¹ÙÀÌ¿À °øÀåÀº ¿¬°£ 8¸¸ ÅæÀÇ MSG¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, 47³â°£ÀÇ »ç¾÷ ³ëÇÏ¿ì¿Í ¡®MIWON¡¯ÀÇ ºê·£µå ÆÄ¿ö¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î °æÀï·ÂÀ» °ÈÇسª°¡°í ÀÖ´Ù.
Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ ¸¶ÄÉÆÃ, ÆǸŠ¹ýÀÎÀÎ ¡®PT. JICO¡¯¿ÍÀÇ Çù·ÂÀ» ÅëÇØ Àεµ³×½Ã¾Æ Àü Áö¿ªÀÇ ¿µ¾÷¸ÁÀ» È®º¸ÇßÀ¸¸ç, Áö¼ÓÀûÀÎ R&D È°µ¿À» ÅëÇØ Ç°ÁúÀ» Çâ»óÇسª°¡°í ÀÖ´Ù. ¡®Indofood¡¯, ¡®Unilever¡¯ µî ´ëÇü B2B °Å·¡Ã³¿Í °è¾à, °ø±ÞÀ» È®´ëÇÏ¸ç ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¸ÅÃâÀ» ´Þ¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °øÀåÀÇ »ý»ê¼º Á¦°í, ¿ø°¡ Àý°¨, Ç°Áú°³¼±À» üÁúÈÇÑ °Íµµ ½ÇÀû Áõ°¡ÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù.
´ë»ó ÀÓÁ¤¹è ´ëÇ¥´Â ¡°´ë»óÀº 1973³â Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡ ÁøÃâÇÑ ÀÌ·¡ È®°íÇÑ ºê·£µåÆÄ¿ö¿Í Á¦Á¶°æÀï·ÂÀ¸·Î ¸í½Ç»óºÎ Àεµ³×½Ã¾Æ ´ëÇ¥ ½ÄÇ°, ¼ÒÀç±â¾÷À¸·Î ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç, ¡°Àεµ³×½Ã¾Æ »ç¾÷¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ ÅõÀÚ¿Í °ø°ÝÀûÀÎ ¼ºÀåÀ» ÅëÇØ ´ë»óÀÇ ±Û·Î¹ú °æÀï·ÂÀ» °ÈÇÏ°í, ³ª¾Æ°¡ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ Àü¿ªÀ¸·Î Àεµ³×½Ã¾Æ »ý»ê Á¦Ç°ÀÇ ¼öÃâÀ» È®´ëÇسª°¡¸ç µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ½ÄÇ°, ¼ÒÀç»ç¾÷À» ¼±µµÇسª°¥ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
´ë»ó Àεµ³×½Ã¾Æ »ç¾÷ ÇöȲ (´ÜÀ§ : ¾ï ¿ø)
±¸ºÐ | 2017³â | 2018³â | 2019³â | 2020³â |
Àüü | 2,632 | 2,954 | 3,464 | 3,694 |
½ÄÇ° | 1,035 | 987 | 1,184 | 1,326 |
ÀüºÐ´ç | 443 | 824 | 875 | 1,037 |
¹ÙÀÌ¿À | 1,154 | 1,143 | 1,405 | 1,334 |